VAŘTE DOMA JAKO

PROFESIONÁLOVÉ

OBJEVTE KOUZLO PŘÍPRAVY

POTRAVIN METODOU SOUS-VIDE

VAŘENÍ POMOCÍ SOUS-VIDE JE

VELMI EKONOMICKÉ A ÚSPORNÉ

VAŘTE DOMA JAKO PROFESIONÁLOVÉ!

CHUTNĚ A ZDRAVĚ

Sous vide v současné době nabývá na popularitě díky domácím kuchařům, avšak profesionální kuchaři a pětihvězdičkové restaurace na něj spoléhají celá desetiletí. Jedná se o poměrně jednoduchý způsob vaření, který můžete doma použít ke zlepšení svého oblíbeného jídla, k překonání stresu z vaření při snahách o dosažení požadovaného propečení, aniž by se vám maso připálilo. Díky sous vide vaření se namísto masa můžete soustředit třeba na přípravu lahodné omáčky nebo dezertu.

O SOUS-VIDE

Slovo Sous-Vide pochází z francouzštiny (čteme sů víd) a v překladu znamená „ve vakuu“. Metoda Sous-Vide je tedy vaření při konstantní nízké teplotě. Takto můžete připravovat například maso, ryby, zeleninu, ale i třeba vajíčka. Objevte skvělé vlastnosti a kouzlo přípravy těch nejlahodnějších pokrmů metodou Sous-Vide a se 100% výsledkem.

více
7 DŮVODŮ PRO SOUS-VIDE

Už víme, že metoda sous-vide je k připravovanému jídlu maximálně šetrná. Potraviny při ní totiž nevaříte, ale pouze zahříváte na určenou teplotu ve speciálních zavakuovaných sáčcích. Přesto možná stále nevíte proč byste vaření touto metodou měli vyzkoušet. Tak si to pojďme shrnout a přečtěte si několik důvodů, proč si Sous-Vide oblíbíte i vy doma.

více
PRODUKTY

Na trhu jsou již dostupné přístroje určené pro domácnosti, takže potřeba kupovat profesionální vybavení v ceně desítek tisíc korun je již naštěstí minulostí. Připravili jsme pro vás seznam pár věcí, které je nutné zajistit, abyste mohli vyzkoušet metodu Sous-Vide u vás doma.

více

pár postřehů

od těch, kteří zkusili Sous-Vide a jejich přátel

Dobrou chuť

vám přeje tým SOUSMATIC
Pokud vás metoda Sous-Vide oslovila, není nic snazšího, než ji vyzkoušet za pomocí přístrojů SOUSMATIC v pohodlí vašich domovů. Již nemusíte chodit na speciality do vyhlášených restaurací. Se Sous-Vide máte zaručený výsledek při každém vaření, ze kterého budete nadšeni vy i vaše okolí.

objednávky sousmatic, volejte 733 133 770